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ZT:武汉小吃

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将仕郎(从九品下)

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发表于 2006-8-18 15:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
来源:http://www.backchina.com/news/2006-08-19/100047.html
2 |/ ^- @3 N' A8 S6 \ / r7 e3 f6 R7 D
倍可亲网友:我是武汉人,流口水的武汉小吃大汇集 。 ) p# _/ W" H8 c
9 I! Q0 {9 Z7 N6 a5 e3 W

/ x0 q  ^9 B; Z5 w- `" n到过武汉的人一定吃过武汉的小吃,煲仔饭、大集绿豆包子、二七路的牛肉面粉、归元寺附近的石头饼、红烧蹄、烤面包、粮道街的汉堡包、南京包子、武汉昌桥头的长江鲜鱼、青椒拌皮蛋、武大门口的白吉馍夹腊汁肉、鲜汤、鸭子锅仔、“水货”味碟、凉拌脆皮鱼、牛肉锅贴饺、五香芝麻葱油饼、葱香软饼、“水货”汤包、豆皮、鲜肉鸡汁煎包、煲仔、牛骨头、家族火锅、冲浪鱼、臭豆腐和藕丸子、鸡汁煎包、熏肉大饼、三鲜面、热干面、烧梅和蒸饺、花江狗肉、糯米包油条、馒头回锅肉、牛肉粉……
8 t  `3 v7 F' x8 R$ p+ x' p
% U. \* W5 i' f* ]. p        \1 S& K8 n7 v* S/ Q
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422011.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>

' f7 C0 v) E! x# G- J( F( t+ {0 P' \! X) ^

  _2 [  ?2 A# J0 l+ a  武汉市井美食文化(一)——吉庆街 ! ?% m- b: b1 B. `" m+ I9 ?
( r) l% n6 D2 `; V5 U
  最好吃的鸭脖子就摆在进大门的左手边2 J% P0 J) d% y3 y- ^" ?
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422012.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
; h" x7 C+ O6 Y3 q/ y1 _6 P . p2 w2 {. G* q) {: E+ v" W
  虾球!!!这个难登大雅之堂的东西,很多人嫌它不干净,对它敬而远之,而它却是很多人的最爱!!!!
6 }2 t: y8 s! {9 ~9 R: n  g2 w  U<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422013.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
4 V' g. ~, L$ ^& ^8 C 2 e; ?/ Y9 K2 f$ G' ~! l! c
  毛豆,一个很不错的小菜!!!!
1 {" T4 q% U# w  Z  K- u- V   0 e7 b7 V( Z& T
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2 e+ K8 Q3 r7 d  [9 @  B9 J

, x7 H8 Q# @1 w* U  干烧鲶鱼,可惜用的是埃及鲶鱼,不过味道还是不错的,是店里的招牌菜之一!!!!
8 C% s% b" U# f7 y* x   2 \8 U* g0 y" K' g% W+ w% c; Y
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422015.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
. i! Y  U. z1 Z& r
1 G3 X/ h& r' W7 y
  徐嫂的糊汤粉,好吃!!!还可以买根油条撕成小块放进去,味道就更妙了!!!!
, ]6 W9 Y" \& X& R4 }0 b; d   ! R* M4 N' w# |& j! d! y+ X. ~4 Y7 o
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422016.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>

% j0 Q0 N# _+ n5 O6 i, Q7 F. r 6 A' m! e7 B* R
  在油锅里的周记欢喜坨 ' I" N7 s! |" ~# t$ ^
   5 L/ `9 u. n* n# y$ z
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422017.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>

: ^* R5 P/ y  _. }0 S5 F+ { 3 Q; x7 C" g$ i" @
 生煎包,这个也很多人排队 0 {  [8 m) B- v4 B3 I0 [  V
    
* l3 y' O! J: E4 n7 b  _- W% y/ x
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422018.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>

7 C" k* R9 h8 s' W! O
' C0 _5 u. ~. z6 k: R1 Z* M烧烤干子(豆腐),这个好吃,强烈推荐!!!! 1 w3 g* f* A- s) w$ |
   1 I; U) W! A. R8 T7 L7 @
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422019.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>

1 u- \) V* m$ u. U  * |0 K5 k+ u, N0 @3 a
        小桃园的豆皮炒腊肉,豆皮很好吃!!! ) C2 t; F/ }6 C$ H/ ]- S
   ! [# s- v, g/ A) R
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422020.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>

7 G; Q2 ]. p# ?) I4 ~; r  
- n& M& R8 Y) f  c+ r: H! d8 s9 {     小桃园的鸡汤,名不虚传!!!注意!!!里面的是粉丝,不是鱼翅:)
8 f2 ]! m, J+ s! D
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422021.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
/ o! Z, W8 w: j# u# H, Y! g

6 ~' q" S( L: G0 Y" J5 r  f/ o
4 r% h7 ], m* K# I' K" J  ( I! \" e: p8 w$ D" P4 e5 ?( j- w
  小蓝鲸的酸辣藕带 1 W3 k2 H! g0 x' v- H' o# W# t# e- ~
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422022.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
# |, H( b" u1 O" K2 z4 V' K  “才饮长沙水,又食武昌鱼”,这就是如雷贯耳的清蒸武昌鱼啦!!!!
4 ^/ z6 c  V. \3 g4 c( n2 w* h! D
  @# \. T0 w- g6 y  不过武昌鱼不是武汉的,是鄂州的。因为武昌古称“江夏”,鄂州才是“武昌” $ I5 U4 D/ _' u- k2 S) T; w
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422023.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>0 v( [$ X" @5 G1 I# f* o
) \2 o9 R% @5 r& ~& D- B0 F
  臭桂鱼,真得很臭,向臭豆腐一样,能够忍受它的臭味的话就可以品尝到一道美味佳肴!!!
% [! c+ U" I' i! T* f   
' U/ y# L& O( n; q7 V) d6 M0 e
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422024.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
( w9 Y3 Z2 S: T' Y4 t
 
3 K7 W0 F) f. g, O, q  千张肉丝 * Q1 O4 H# T1 ~- ]/ n9 z: W" R
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422025.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
8 _% P5 H7 i4 U8 G  红烧虾球 7 e. B, ?/ i: i: C! ]
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422026.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>' X5 O4 f7 ], ?+ F& i$ z- y: [; q
  精武路的鸭脖子 5 K+ Q8 R3 n5 M9 l
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422027.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
$ x1 a0 p4 v. Z  Z6 p) X) E  米粑 : `- Q9 r# \7 w
  
! i( V% L5 ~% X; z$ A+ k/ K
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422028.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
; U% K9 _" ~6 {( S1 |) b+ k5 Q

, F& B6 I* a; u- ]  糖油粑
' t) R; ^5 {2 c. e$ a( w<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422029.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>; o0 `6 d! H2 o# o' S
  豆腐花 5 o# T- n: ^3 s/ h6 W1 d% @5 P
  
, j7 [& @: m$ B
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422030.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
, S: {% B0 L3 m6 [
  泡菜苕丝炒肉丝
' z7 ^1 Y$ K: R<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422031.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>7 Y+ f. ~( N0 k, ^0 k5 U4 E1 O
  热干面——香就一个字
" ?) R0 b/ f+ i8 Y' m1 {<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422032.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>" e5 G+ y( f9 t
: L/ M: G% q( t
  面窝——“哭”的面包圈
0 e0 |0 ?: R/ G* A<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422033.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>* c; P7 V8 C7 T1 }9 c  H

6 j# l: J& \) X- y7 D0 \! J  三鲜豆皮 6 u1 Y) s! I8 l: G$ g% v
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422034.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>+ M6 W7 H5 n1 ~8 b7 |
! G+ Z0 T( x! u2 k$ k0 e9 d
  糍粑鱼 : [9 {+ q; a! g* y3 m
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422035.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
' ^5 x& t' g5 c: Q , ~6 j* O) G8 v# |7 e0 _
  珍珠肉丸 2 V# L" r6 D9 }8 ~9 ~9 T$ p

- S$ }8 K- y/ o5 U0 I<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422036.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
* L$ H# S/ R8 K  酒糟汤园 9 n( ^) i6 I1 H0 T
  
6 K5 b8 G3 ]5 H6 o( h, }
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422037.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
5 g1 b! Z( P. X7 Q4 v
; \) X# s) t8 y, s1 f+ B
  粉蒸肉
3 h8 {  M4 q4 T   & p4 n. d# \; p) m9 U9 r% @( v
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422038.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>

9 U' E4 }9 C3 l& g  a) @" Q# M
1 p& s; m. V: _% a  小笼汤包 ! N0 \2 F1 _( T
, W. H6 _, Y8 |6 Z5 p

% c' S) K* N9 ?& P( L' V  看完了?千万别流口水啊!要吃就赶紧来武汉吧!还有好多好多好吃的等着你呢,哈哈--
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发表于 2006-8-18 19:21 | 显示全部楼层
我去过两次武汉,每次都带了一大堆鸭脖子回家,哈哈,抢手货呢.
+ d# p; F8 U& c6 M7 ^( R2 ?; O第二次去的时候还吃了那边烧烤味的鸭脖子,味道更棒!! @# z) d. v3 O+ I; o
吉庆街~~,哇,想想都流口水
[CENTER]分离不代表忘却而是更想念 这算承诺还是诅咒?[/CENTER]
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发表于 2006-8-18 19:25 | 显示全部楼层
关于贴图,楼主可以看看http://www.londonchinese.ca/forums/showthread.php?t=1315" G9 T" l+ ~3 j/ b
很好用的.:)
[CENTER]分离不代表忘却而是更想念 这算承诺还是诅咒?[/CENTER]
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发表于 2006-8-18 21:02 | 显示全部楼层
楼主居心叵测啊!口水流了一地的。
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 楼主| 发表于 2006-8-18 21:09 | 显示全部楼层
多谢Seneca , Tom的贴图发现真的很好用,我已经把那些好吃又好看的菜给贴上去了.
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 楼主| 发表于 2006-8-18 21:16 | 显示全部楼层
楼主居心叵测啊!口水流了一地的。

7 u, S) G; f1 }- j我也是看图解谗那!这也是每年都找种种理由回武汉的原因那!真的好想念那些美食!!: V5 V3 x! g+ K3 Y
如果有人会做,可否赐教?
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发表于 2006-8-18 22:24 | 显示全部楼层
我去过两次武汉,每次都带了一大堆鸭脖子回家,哈哈,抢手货呢.
6 p0 j8 T4 J2 ?0 g第二次去的时候还吃了那边烧烤味的鸭脖子,味道更棒!
2 o* Z: z+ S" p4 \' v& k吉庆街~~,哇,想想都流口水...
我也爱鸭脖!
[/COLOR][/FONT][/SIZE]
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发表于 2006-8-18 23:56 | 显示全部楼层
这些在吉庆街上都可以吃到吗?
6 R' z* J8 j# L2 S, u+ @你们有小吃一条街吧? 就是各种特色小吃聚集的地方
! B2 P1 O* B* D4 a2 i$ N7 e: Q) i- i我一定要去品尝一下% _# J: ]" g' h% C& A2 B, [
0 \& g, f5 P6 Z! a: P
谢谢
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发表于 2006-8-19 03:26 | 显示全部楼层
小吃真的丰富,武汉的鸭脖子企业现在准备做大做强,包装得可以当礼品.
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发表于 2006-8-19 23:32 | 显示全部楼层
我会做酸辣藕带,可惜没藕带啊!
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 楼主| 发表于 2006-8-20 00:28 | 显示全部楼层
下次去多伦多时找到藕带时,一定请教你.:)
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发表于 2006-9-6 23:34 | 显示全部楼层
才发现武汉还有这么多吃的,可能原来在家的时候都不太出去吃东西,就算在外面也都是一碗热干面搞定。不过无论如何,热干面、豆皮永远是我的最爱。
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 楼主| 发表于 2006-9-7 00:00 | 显示全部楼层
真是个好孩子! 出来了想吃也吃不成了,呵呵!
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文林郎(从九品上)

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发表于 2006-9-7 00:23 | 显示全部楼层
真是个好孩子! 出来了想吃也吃不成了,呵呵!
- I4 @2 x2 R" a
也不完全,我经常自己做热干面、凉面吃。
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将仕郎(从九品下)

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 楼主| 发表于 2006-9-7 00:46 | 显示全部楼层
也不完全,我经常自己做热干面、凉面吃。
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