新手上路
进士 六级
- 积分
- 98
- 威望
- 91 点
- 资产
- 2783 金币
- 注册时间
- 2006-3-8
|
小编絮语:平日里,几乎千篇一律的饭菜日复一日地端上饭桌,在填饱肚子之余,我们几乎没有考虑过它对我们的身体究竟意味着什么!难道只要能吃的东西就可以塞进嘴里?这已经是石器时代的理论了。科学已经如此发达,究竟什么才是身体想要的,专家已经给了我们解答。只是,你了解了么?; d3 h1 ?$ `' p( K- H8 ~$ @( Z
: P1 U8 F% t% Q2 C- I “毒食”之一 ——皮 蛋 ! _/ M( v4 ~. d8 N- i$ Y( U! z" a: i
会引起铅中毒,并造成身体内,钙质的流失9 K1 \7 j. _7 s8 g1 y2 X. \; m4 n
! `7 Y1 z7 t- k" e
5 C$ H! W4 E# S$ f$ j. P “毒食”之二 ——臭 豆 腐
& C. I0 X/ C3 }. `
5 D. `0 u( X5 k" M) l5 I( q 在发酵过程中,极易被微生物污染。同时又会挥发大量盐基氮,以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害" i7 f# [' m7 u. Y! \
8 }4 S% x& Y! z
“毒食”之三 —— 味 精' T7 [- G+ A# L6 H% b ?" a
" z p& S9 x7 s
每人每日对味精的摄取量,以不超过六公克为原则/ V! N( q, n+ n: m6 h
8 A' v% L+ F$ ^# w3 Q9 O
+ N( q# s+ q( v& o “毒食”之四 ——菠 菜- t8 m. {! b6 f+ n
* O7 E8 w6 s( S1 R, f$ d 菠菜营养丰富,但因含有草酸,致食物中宝贵的元素锌与钙结合,而被排出体外,引起人体锌与钙的缺乏。
0 [+ P3 z/ A0 M e) ^* a9 h# j7 P; _- p" r3 H
" L6 D" F7 o1 c! u
“毒食”之五 ——猪 肝
, q2 I0 f( v7 X8 R7 L& j
) U( R8 C1 E, l* ?. ]& w 一公斤的猪肝,其含胆固醇高达四百毫克以上- c* i4 ]) U3 C, N2 `( p
/ S: @) A/ Z! C. V
; {8 Y6 t1 a6 K2 n4 r+ @
“毒食”之六 —— 烤 肉2 O$ z# f) k( W% a+ W5 F4 u; q( j
6 I, A9 R3 I R# J4 O( O 在熏烤过程中,会产生如「苯」等有害物质,是诱发癌的因子。
% R# U" Q6 {+ V9 T+ o+ b8 \& B
% }- P! V$ ^$ v3 Q1 \" I; L" i
; p$ h& J9 \1 V “毒食”之七 —— 腌 菜
# F! `! ^1 ]8 J3 S! { _0 O& F! I4 @$ S, n! q6 n2 ]! {) I5 g- A+ b Z B4 Y
腌菜若制作不得法,菜内隐藏致癌物硝酸胺。
/ u* R* _+ x7 Q( `% t2 D# ?" ?4 [8 {4 B+ f6 }- b
6 j5 [, I+ z" m s “毒食”之八 —— 油 条, g- c" i. k, h8 D
- p/ Q# N t4 u
油条中的明矾,是含铝的无机物,如经常食用,铝就很难由肾脏排出,进而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至因而引发老年性痴呆症。 |
|