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左拾遗(从八品上)
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烤苹果饼(ZT)
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) H+ ]) G& m: A( D% @+ s$ K 用料：
1 Y) C) S$ y: l/ F# \ 六个苹果，富士或黄香蕉均可。, H. N8 X$ P* _9 a, ~! s
一杯面粉。- F; |! v+ Y' C2 o9 \2 m$ e; q
三分之二杯白糖。
6 i6 q; r" N7 t5 ^% q' ] 一茶匙BakingPowder。1 |2 T; t! M% @2 L6 z
四分之三茶匙盐。
" h+ Z* C7 r y8 ?/ ~8 n 一个鸡蛋。# ~3 [% V: F+ t' ]. d* M8 e
三分之一杯化好的黄油或人造黄油。
L4 Q& e- U% y$ k. b3 L; P" f 一茶匙Cinnamon（香料）。
7 J& q+ v1 k+ U+ E 做法：' L+ i6 a5 ]* i7 v' \
将苹果洗净，每个切成六瓣或八瓣，去果核，整齐放入烤盘中，搅匀面粉、白糖、BakingPowder、盐和鸡蛋，均匀洒在苹果上，再将化好的黄油或人造黄油倒在面上，最后洒上Cinnamon（香料）。在华氏３５０度的烤箱中烤一小时，或牙签插入拿出后没有粘连物即可。5 c) z/ q: o- D; D
(岑岚) |
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狗仔卡
发表于 2006-7-6 20:30
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