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桂花蜜汁糯米藕~

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本帖最后由 luna 于 2010-11-11 19:26 编辑 - V7 L$ h% Y9 t9 b; u7 G# f
* R& q3 h- C( ]2 D2 K% \/ i
这道菜在馆子里常点,喜欢它桂花的香气,和甜脆糯糯的口感。听说吃藕对脾胃非常好,也是一道美容菜!
$ S  Y7 X5 l& k' w; z4 P( s nEO_IMG_IMG_0799.jpg 2 _  p0 k: U, A3 s) Z. ]
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2 E) r7 v0 W& ]6 V" ]
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发表于 2010-11-11 19:47 | 显示全部楼层
回复 1# luna * ~5 a& y% D& D6 I9 l

# ^" l5 x0 q8 J7 o' ~" m' w0 s! t# W( q. [5 d: K8 Z) _
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不错!
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发表于 2010-11-13 13:31 | 显示全部楼层
看起来很好吃,杭州菜啊?
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发表于 2010-12-16 10:57 | 显示全部楼层
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学习学习~~
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发表于 2010-12-17 00:44 | 显示全部楼层
楼主~~~+ t' k6 Y' a' N& B6 k& ^& b( J
想问问这些材料亚洲超市都有卖吗?? 我们星期一有potluck ~我准备做这个~- c# T+ s8 W7 B+ x6 C0 I, {4 @
还有,煮锅煮40分钟然后转中火闷两个小时吗?? “闷了一天”是为什么呢?
& b, B$ _9 l% i9 |" {. H; v- ^谢谢了~~~~
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发表于 2010-12-17 13:25 | 显示全部楼层
学习了
好人一生平安
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发表于 2010-12-17 19:12 | 显示全部楼层
我想懒一次直接拿米来代替糯米了。。。。。T T 7 y2 q) {" H9 N/ F; y
╮(╯▽╰)╭ 懒死了的我。
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 楼主| 发表于 2010-12-17 19:32 | 显示全部楼层
回复 11# 微微 . [/ Q3 h( M3 V7 w
7 e& P& M# o; _& e5 M) x

6 [" y5 g; n! [9 p0 g2 Q8 E" p1 P    材料亚洲超市都买的到。闷了一天是因为我用的是闷烧锅,是不用电不用明火的。高压锅煮最快,普通锅给小火煮到糯米都熟透为止,起码要两三个一小时上。
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发表于 2010-12-17 20:54 | 显示全部楼层
回复 14# luna
2 d( Q% F0 `/ p, T# H5 P. G/ V9 {2 l4 X; \) E, F
7 B( r9 K& f; Q+ r
    # j  a9 e: M, f$ G1 n, O

! I5 z4 J: I- O9 T1 \5 t( M4 X: m  Y" G) I6 [$ e, k
谢谢~~~~
- E# h3 C0 e; Z( w+ H: y我直接拿米饭代替糯米了,哈哈哈哈 = = 也不知道做出来会不会有你的这么好看。。。。。╮(╯▽╰)╭ T T
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