超级版主
宣德郎(正七品下)
- 积分
- 1168
- 威望
- 283 点
- 资产
- 4462724 金币
- 注册时间
- 2006-2-3
|
付先生(Henry Fu),44岁,土生土长的台湾人,90年代初在Thunder Bay学习工程学,那时只要有时间就会驾车17小时直奔多伦多,只为吃一口唐人街的中国餐。付先生回忆说:“人们一定认为我疯了,是的,那时候我的确很疯狂,但别无选择。美食的诱惑实在太大了,我需要它,这同时也是一种情感的寄托。那时只有在多伦多才能享受到中国餐。”酒足饭饱之后,付先生便立刻钻进熙熙攘攘的商铺,在中国城拥挤的街头小摊间穿梭,直到第二天带着一车中国蔬菜、报纸、草药满载回到Thunder Bay。
1 k" j k7 e. I
, N4 A, l; e1 Y+ }( \0 t市区唐人街经营惨淡 只剩落日余晖
& R) w) i$ l; Q$ F
) ~! q& \9 O/ A) Q7 h5 }, g; D如今,像付先生这种疯狂的举动似乎不多见了。走进多伦多市区华埠,Dundas St. W./Spadina Ave一带曾经的繁荣景象不再,取而代之的是一片消沉、凄凉。多数餐馆已关闭,清冷的人行道上散落着一团团垃圾,这里的商业经济举步维艰,只有屈指可数的几家水果摊位在惨淡经营着。唐人街昔日的阳光普照现在只能称做落日余晖了。
! f8 B+ S C( @- @5 d- o. {
* ~ V; D) ~/ `0 f4 T$ t0 h马小姐(Vyona Ma),22岁,Seneca 学院主修市场营销,在唐人街经营着母亲留下的中药铺及一家茶店,她说:“要不是母亲留下的那点产业,我是不会出现在Spadina的,唐人街的一切都像是垂死挣扎。我从不来唐人街购物、吃饭,这里的东西已经过时了。”
1 o9 g6 R( Z2 [1 p
& m# H! h% z7 C上周三,一个雇主联合协会首次集会计划制定一个拯救唐人街的方案,但有人指出亡羊补牢为时已晚。过去,唐人街是加拿大华人商业文化的聚集地,现在万锦市(Markham)以北崛起的“新中国城”日渐兴盛,这成为市区唐人街衰落的主因。
" s& V# W K) M
+ g. ?$ Z$ n7 I6 p“新中国城”车水马龙繁荣兴盛
" `! b6 F9 n6 o# L/ @3 O! p
- i% ?2 y) ~5 D, T; G( E在“新中国城”,我们看到的是一个完全不同的世界,最繁华的地带集中在Kennedy Rd./Steeles Ave.附近,多伦多与万锦市交界处。这里座落着两个超大华人商场,每到周末总是车水马龙,热闹非凡。
7 L! ]/ e- }# {1 x5 B5 A d) t( Q/ c- O) f! F
城市广场(Market Village)的布局和一般西人室内商场无异,所不同者,是这里面的店铺全是中国人开的,也有美食街,在这里可以欣赏华语影片,还能够享受风格独特的亚洲美味,让您一解思乡愁。楼上的文化中心还有教师专门教授中国功夫、书法及中国画。1 z% s5 {9 P# ]
1 s5 x: G# @* s2 l一进太古广场(Pacific Mall),整栋建筑物的结构就像一个开阔的大仓库展厅,五、六排的店铺,纵深好几百尺。这里的店铺不大,每间顶多不超过500平方英尺。清一色中国店,横街纵径全部沿用香港一些主要街道的名称,例如皇后大道、德辅道等,仿佛置身于北京的王府井。二楼则是餐厅和为数不少古色古香的礼品店,地下一层是室内停车场。
. P# y+ E; m" q8 q% H( V4 w' V# E3 x$ ~& v$ G$ b* a6 S1 w
虽然“新中国城”的规模不算小,有关部门仍打算进一步扩建。穿过Steeles,另一座大型华人商贸城“Splendid China Tower”正在热火朝天的建设中,其设计模仿北京故宫,承办人表示,“Splendid China Tower”将是北美最大的亚洲市场,与之相比,即使太古广场也会黯然失色。5 G, t- @$ P+ k) a) C4 a6 {4 M- e
# E# L5 W' [! |# e* y6 R/ Z8 U2 Y文章开头提到的付先生如今是太古广场的负责人,他说:“沿Steeles前行,你会看到越来越多的商铺,因为加拿大的华人人口与日俱增。”“新中国城”起源于士嘉堡(Scarborough),后日渐向四周辐射扩展,中国特色的BIG BOX购物中心已向北推进至7号公路,直入列治文山(Richmond Hill)。
8 U3 c6 S+ q6 A7 `
) i" z5 [* f' Y& Q8 ?9 t! o$ T! s万锦市加华联会(Federation of Chinese Canadians)的Emily Ng说:“北面的居住者多为移民,这是一个相当大的消费群体。”因为越来越多的移民从市区唐人街搬到郊区。
- E# k3 v- q! j2 F2 I- U# E- t) ]
, P# q/ e+ E- m& j2 I5 ^拯救多市唐人街
" J! b$ f$ g- k) [2 _
8 K" q- D" b y/ e7 e事实上,Spadina Ave.一直以来都是多伦多新移民的主要登陆地,在20世纪早期犹太人来此,便扎根于Spadina,他们在这里工作,开办服装厂。二战后,随着大量移民涌入,他们只能收拾行李北迁。( Z9 M: I* j" O/ [/ u$ D. z3 N
* M4 X; R4 G" c% J9 C$ I2 E在唐人街附近做导游的Shirley Lum称,到二战结束,华人移民在多伦多还是一个极小的群体,不过寥寥几名洗衣妇在这工作,后来随着人数的增多,华人便移往现在Nathan Philips Square所在地。联邦政府废止了排华法案,此后华人移民人数稳步增长,如今大多伦多地区的华人移民已达400,000。到20世纪70年代,更多来自香港、越南的新移民开始沿Dundas St.西迁,最终定居在Spadina。于是,Broadview Ave./Gerard St. E.附近便产生了第二个中国城,但无论从其规模还是地位上,一直都未赶超市区唐人街。% ~- Z+ c# ~6 i! k, |/ F$ C
?( R5 k- a6 }! u多伦多作家Rosemary Donegan在其1985年所著书中提到,当时中国新移民们曾发起过一次唐人街复兴行动。但许多在过去几年积累了大量财富的移民都陆续搬往密市(Mississauga),士嘉堡及万锦市,还有很多人返回香港。现在的新移民多来自中国大陆,从地理位置上看较为分散,他们虽然也试图挽救日渐没落的市区唐人街,但一直未成功。- v7 Z& F3 {* Y/ S8 U) _- I- n; T6 J# _
+ X2 `# s0 O- G- B
在Spadina经营Bright Pearl海鲜餐馆的陈先生(Stephen Chan)说:“唐人街的实质已经变了,老一代人退休了,他们的后代从事不同职业,在不同领域做着自己的工作,几乎没人能成为一名真正的接班人。”$ w6 }& ?* v1 a' G
5 t5 b, I `" D3 T7 z) e$ b+ [" o: h! w
从前,市区唐人街依靠吸引游客及当地西人发展经济,到1997年,太古广场、城市广场兴建后,市区唐人街的游客锐减,生意一落千丈。2001年美国911恐怖事件,2003年多伦多非典(SARS)爆发,对市区唐人街无疑是雪上加霜。陈先生透露,Spadina沿街生意减少30%,Dundas St.附近更遭。. K* @# h/ o; Z& i" m& P: x
* \0 s8 J' h! D
鉴于此,陈先生发起了拯救市区唐人街行动,号召唐人街雇主们为振兴地方经济努力。他提出,首先必需人人行动起来,治理唐人街脏乱差,美化周围环境。. g1 j9 U7 l7 H3 S. m
, f( ]5 |8 ~' d来源:多伦多信息港 |
|