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奶香馒头

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发表于 2020-12-11 11:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
二次发酵的奶香馒头,加了牛奶和玉米淀粉,成品洁白柔软吃起来奶味浓郁,喜欢吃甜的可以适当的多放些糖。+ D5 R. U) c1 k' @
1 H" ]* A9 B8 x- T+ {- E" f2 E

% {& R3 o- ^* B: `8 @
" E* l9 U& @2 S# t( h& y& y所需食材:5 H! w+ [) x/ P, Z
酵母0.5克、糖1克
0 t% h& N; u+ k/ y6 k! |8 R无盐黄油10克3 U5 z- C; H, }* C) r. @
水30克、牛奶60克
: x* v6 i- `, @玉米淀粉30克
% m# b; h( E( u( ~0 r中筋面粉120克
' V" T' U6 d" z5 l9 W 捕获.JPG
7 [9 C# W8 [4 W3 @9 U  v
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