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楼主: woailundun

清蒸鱼

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发表于 2010-4-26 13:34 | 显示全部楼层
俺最喜欢清蒸桂花鱼,最后放点蒸鱼豉油提味儿# F" A2 j- d& c. l  @- f
lfp 发表于 2010-4-25 15:15

, T% v3 ]+ C+ N4 F6 ~, v
. U( s2 D0 j' h% L! h% i9 p  m. Z8 }: m
    伦敦市那里有卖冰冻鲫鱼或冰冻桂花鱼?两月前买了一条冰冻白鲳鱼,蒸又怕腥,煎焖油烟太大,半天油烟味道跑不出房间去,不敢做,结果至今未煮。
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发表于 2010-4-26 15:03 | 显示全部楼层
回复 17# 自由中卫
+ a$ e8 q+ M6 t; a6 z3 z: x% B" a0 P

: M2 i( A( g2 P" x    冰冻桂花鱼在亚洲见过,冰冻鲫鱼在nofrills见过而且很便宜,我买过几条,没敢清蒸,作了一回糖醋,作了一回干烧,作了一回酸菜鱼,作了一回。。没了。
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发表于 2010-4-26 15:06 | 显示全部楼层
回复 14# woailundun
4 M  d0 u+ u$ `+ j; V
; i1 L! o" D" d, c6 j6 e# z6 t2 C# ]. S: H1 i7 [& `  K
    你哪里买的阿? 你是说冻在冰柜里面的 还是放在冰上 loblaw的那种?
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发表于 2010-4-26 20:55 | 显示全部楼层
回复  自由中卫 ( {4 h. w0 {4 u3 G
  p, r& s( S; c' s
: Q1 _3 l+ C7 I  n+ ^+ B
    冰冻桂花鱼在亚洲见过,冰冻鲫鱼在nofrills见过而且很便宜,我买过几条,没敢清蒸, ...
, h5 G+ W- n  q% {  }$ v北京朝阳区 发表于 2010-4-26 15:03

- {+ n6 C/ l; Q' w) L' i; H. H' s1 T0 L
+ ^0 Z+ p( H# b+ ~. y
    没去过亚洲,太远。我在nofrills没见过鲫鱼,许是没找对放鱼的地方,下次去看看。你的做法很香口,味重,适合喝酒。呵呵。。。。。。。
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发表于 2010-4-26 22:33 | 显示全部楼层
nofrills有时候会有桂花鱼卖,不是总有。亚洲有,是远了点,偶尔去一次还可以8 o. }; z0 k# F; s! H' z) M6 G
农场那个卖鱼的老头有时候会有比较新鲜的bass卖,但是不管清理
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 楼主| 发表于 2010-4-26 22:51 | 显示全部楼层
鱼是上次回多伦多的时候在朋友家拿的,拿回来也没时间做就冰了,很久了。你问我哪买的我也不知道!~
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发表于 2010-4-26 22:52 | 显示全部楼层
回复 21# lfp ! ^5 v- C/ l4 Z  c" E

$ G9 }4 C' q4 |+ _+ H6 d6 E2 m6 O
2 Z6 j3 C1 @1 T/ D' S    改天你买到新鲜鱼记得给我带一条,顺便帮我清理清理~~
$ h  y2 B; t; \+ r6 e    我对你感恩戴德
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 楼主| 发表于 2010-4-26 23:34 | 显示全部楼层
看来大家对鱼都很有兴趣啊!~有机会请你们来家吃个够!~
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回复 23# BennyShen
- L5 a5 }3 y" Z2 |  y3 g" `" Y% l* j/ W

* Q; G2 K# `. P& @8 O, ?: b昨天刚把黄页出了,还有啥好推荐?我无脑跟了,然后我对你顶礼膜拜。。。
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回复  BennyShen & r! H+ ~% Z& P" M  B
$ \& S. Z1 e3 W) `  f6 W
7 B" G& @3 C8 s4 {% H
昨天刚把黄页出了,还有啥好推荐?我无脑跟了,然后我对你顶礼膜拜。。。 ..." H5 s: k7 t9 T2 j% r
lfp 发表于 2010-4-27 14:44
' e% Q! l4 y8 K( r7 N
1 k4 Z( |  o$ n4 v' B; X2 p) p" ~
2 p  H" O- m6 N$ H* ]% |8 t5 H
    什么乱七八糟的?没看明白?
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发表于 2010-4-27 18:45 | 显示全部楼层
回复 25# lfp
" {9 E5 @5 n. \& f9 P& c0 L/ J) Y+ X: S. Q# N# D: x: R6 T2 h  I% a
' Z, ^: v& _7 @" K* }" B4 ~
   人家说蒸鱼的帖子你能搞到黄页去,真是服了你了!) ?, d7 }9 J( d2 x( Z! w
; O: i" k' C! S& f: ]& \1 g
朝阳哥,他说的是股票,怎么扯到这来了~~~
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发表于 2010-5-7 09:52 | 显示全部楼层
入得厨房,看来好男人不少啊!
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nofrills!!!!
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