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文林郎(从九品上)
- 积分
- 200
- 威望
- 139 点
- 资产
- 5810 金币
- 注册时间
- 2006-3-2
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[SIZE=\"3\"]材料5 g$ M: P5 z; F9 n2 |- C2 g: @
1. 蒜芯5兩6 w U& f) n, x1 y v
2. 豆乾2塊+ j) b) \3 ^# ^3 _ ^( P: \8 A
3. 排骨10兩
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醃料/調味料& T" I: T; |% p7 |5 C8 U- ?
1. 油1.5茶匙" b5 z, G8 C" ]: }& a% H: ~
2. 鹽、糖各半茶匙
$ P& X1 k {5 }5 n3. 生粉半茶匙! R$ C. |! I% }/ u% ?$ w1 ~- t# g
. i8 t- o6 S) s' [; W6 Y4 x* K
做法: u/ R* e( l- z) l, f& ~
1. 蒜芯和豆乾洗淨、切段及切粒備用
! T5 | m4 d+ b) |% U2. 排骨洗淨，加入調味料拌勻。下油燒紅鑊，將蒜芯和豆乾炒熟上碟，倒下排骨炒熟，把熟排骨放在碟中即成。[/SIZE] |
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狗仔卡
发表于 2006-7-24 19:07
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变色卡
发表于 2006-7-24 20:44
顶呱呱！
楼主
