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左拾遗(从八品上)
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烤苹果饼(ZT)/ k5 W6 c, L' O$ Q u0 j
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用料：5 C$ B8 B) W/ _- ~/ W- p! c4 i5 x7 T
六个苹果，富士或黄香蕉均可。
/ B3 X3 z, N/ {) z% u 一杯面粉。8 l! w6 }! A2 D9 j% a
三分之二杯白糖。: F; t1 I" E; O0 C9 u7 a
一茶匙BakingPowder。" S+ Y- e+ |) X" b/ ?, e2 Z
四分之三茶匙盐。
7 n" e& N2 ]7 y' X6 @$ N 一个鸡蛋。
2 @% x5 [) \( Y: g4 O3 L& h) [ 三分之一杯化好的黄油或人造黄油。+ {2 m* T, E! J: o6 g j3 z! k
一茶匙Cinnamon（香料）。2 a+ }9 ?( e! }, A% i5 \. P
做法：. m2 s5 I# c7 D, v9 A
将苹果洗净，每个切成六瓣或八瓣，去果核，整齐放入烤盘中，搅匀面粉、白糖、BakingPowder、盐和鸡蛋，均匀洒在苹果上，再将化好的黄油或人造黄油倒在面上，最后洒上Cinnamon（香料）。在华氏３５０度的烤箱中烤一小时，或牙签插入拿出后没有粘连物即可。# i- R2 c/ X# V5 l5 M' {, {& \. ~
(岑岚) |
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狗仔卡
发表于 2006-7-6 20:30
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