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COSTCO的鳟鱼怎么做???

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论坛元老

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发表于 2008-9-13 16:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
[SIZE=\"5\"][COLOR=\"Purple\"]
一直很想吃鱼 后来发现COSTCO有新鲜的鱼后 买来做过几次* v7 p7 ?! o* R0 l% t0 {- o. h
买水煮鱼或者酸菜鱼的料来做 但总感觉鱼质不适合做这类菜
4 F5 e, I; x3 E% x2 M9 d5 k; X放到烤箱里烤过 但干的跟什么一样 还带些糊味
- M  G( V$ N$ ?, Y8 U* d2 z5 i后来把骨头去掉 炸了 觉得鱼肉松的一点质感都没有了  t) l7 C/ t, H9 ?) ?6 @
只有留下的鱼头和鱼尾熬的汤是我最满意的) q9 a/ Z: z8 K, A0 ?0 j
大家有好的建议做鱼吗????
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