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希望开家庭厨房的人可以在这自我介绍一下吗?

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发表于 2008-4-9 23:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
希望开家庭厨房的人可以在这自我介绍一下吗?
9 z3 s% v  |  j# S. e4 f9 j/ o
) q0 C5 L5 I: P5 E4 q% {以前在PLATT‘S LANE有一户人家,自家厨房常做北方菜,叫“北风”厨房。现在好像迁了。5 _) L4 I% h0 s" O! g7 i$ i
7 V7 p9 p, `( x% B% F
非粤菜系的现在恐怕只有满江红,不过我也想换换口味。希望有谁能做天南地北的菜都在本坛自告奋勇。我到时候第一个光顾。5 n4 b# O" |/ L9 u
6 z9 A) {9 a  F- |
如果方便,请在本贴留一下您的联系方式,并介绍一下您做什么风味比较拿手。
% ]4 s) n) a8 b* f0 r( R; l( m- v1 M& \( C4 U
想看看谁能做以下的风味:. `- O8 Z- [! {  ]9 t
1。鲁菜( N: P6 ^% Z( I' p% @% n' V
2。淮扬9 d& m7 D6 i  _0 y- ?
3。湖南) O4 ^* @$ [( b: v2 i& B* ?; X
4。常锡; s; _. h1 \" H% `8 l6 P
5。云南
3 G( I1 w  g0 l6 q& ?6。西北
# C+ a$ [/ s, f7 b7。山西5 D- X+ u7 X- W% j
8。川
! q- R2 A1 T: q: D: G8 k9。湖北
: T- q( K6 h8 g# N) k
5 o" V8 U/ G0 d) ]9 M" o如果能做闽台,朝鲜,南洋,东南亚还有新疆的,那就再好不过了。
. Q: g3 }3 w" G2 z
- M3 }. H1 a0 h6 C, _- a% r在本坛贴个贴,往后大家一起品尝美味。大家可以互相帮助用电脑设计菜单。到时候SUNFEST时在VICTORIA PARK合伙租个铺位,弘扬一下真正的华夏美食。7 E0 ~; T8 o$ ~: ?( e- S, S  s) ^/ j

$ d  n! D7 C1 P以后还可以办“全伦敦家庭厨房POT LUCK大比拼”,夏秋还可以在露天的公园内办,是不错的交友方式。
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-4-10 22:43 | 显示全部楼层
up 好主意!!
我要的不多,一杯清水,一片面包,一句我爱你;如果奢侈一点,我希望:水是你亲手倒的,面包是你亲手切的,我爱你是你亲口对我说的 ......
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发表于 2008-5-14 17:14 | 显示全部楼层
我是来自天津的,厨房经验5年多了.现在也是学厨师专业的.' w* O* N+ `2 V
会的大多数是北方菜,不过也不敢说很多,多是家庭小炒.6 D1 r/ j8 `- T( @- ^
最拿手的西红柿炒鸡蛋(嘿嘿,因为以前在国内天天给老婆做)
5 D% i; x9 c) W  _+ d红烧排骨,还有很多,一时也说不清楚./ `' \& B# W( H/ L6 |& j
QQ:63232147
你我相约100年 谁若97岁去 奈何桥上等3年[/COLOR] :13: :13:
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 楼主| 发表于 2008-5-17 01:52 | 显示全部楼层
天津菜好啊!说说我怎样可以蹭一蹭你的家庭厨房?出一个菜谱,标标价。如果实惠的话一定卖力支持你!
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-5-29 21:21 | 显示全部楼层
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发表于 2008-6-7 13:58 | 显示全部楼层
我会做纯正的韩国料理,哈哈,老公的妈妈教的(我老公是韩国人)。
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 楼主| 发表于 2008-6-7 20:38 | 显示全部楼层
我会做纯正的韩国料理,哈哈,老公的妈妈教的(我老公是韩国人)。

9 ^! S' M; S* N0 _, M. r* o# \  l8 ^/ X, r
很想上门订餐。不知您想如何营业呢?能联系吗?
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-6-10 20:52 | 显示全部楼层
是啊,对外营业吗,我也有兴趣长期预订
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发表于 2008-6-23 20:24 | 显示全部楼层

人未到,鼻子已经飞向伦敦

大家好:
: S4 U, q7 _$ o4 k1 K+ V  z我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。
8 f+ s* _6 R' c% z7 t& |+ b% g3 i我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
& k+ x# {0 D# {+ I7 B3 w我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周边的朋友都是我的食客。希望有机会在一起切磋。" [- C6 C% S" E+ z
另,我老婆会做新疆拉条子。我包的饺子在我的生活圈子里是大大的有名。
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发表于 2008-7-20 17:34 | 显示全部楼层
大家好:
  {9 I( ^1 q8 d. n我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。
8 f0 Y3 m2 Q+ d0 K& j. h7 X% m我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
( Q. T$ c1 M% A8 Y2 r% s: S2 l我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...
( s) w2 {' c7 t) I6 J
那就别等九月了,赶快来吧!热烈欢迎!!!
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发表于 2008-11-15 16:24 | 显示全部楼层
大家好:! k- ^* ]7 R! ~$ J0 Y; T- c7 o
我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。% t, ]& F* n4 v( S2 o$ I* y
我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
; O2 ?& j) T% J: Z- V/ A1 d我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...

( o+ F) z  r& W% v3 o6 l9 M* T5 c! P- q& u: Y7 V# P3 \5 i! V
9 Q' h: b) a. ~2 M
您真太厉害了··· 也完全贯彻了\"想要抓住女人的心就要先抓住女人的胃\"
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您真太厉害了··· 也完全贯彻了\"想要抓住女人的心就要先抓住女人的胃\"
( h5 d4 g; C; M+ D
过奖了,俺现在做饭的目的之一就是抓住孩子们的胃,等俺们老了,为了他们的胃,他们可能会回来看看俺们这些老家伙。
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大家好:
; Y9 [; E+ w) p( E我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。6 R2 M& S8 K, u6 g5 @
我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
7 g" M- ^  j$ m: \( t8 j我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...

; S9 [! Q0 w7 n# c; \. D( y被你这么一喊,前面几家全关门了......
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被你这么一喊,前面几家全关门了......

5 O# K6 Q' e8 r+ J' _) Y7 a这事儿不怨俺,是他们坚持不下去了,俺就不一样了,坚决不开门。
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