改良版----新疆大盘鸡（附皮带面做法）

luna · 发表于 2012-5-1 21:13

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本帖最后由 luna 于 2012-5-1 21:16 编辑

改善伙食啦～～～这次是非常有人气的新疆大盘鸡，我还没见过一个不好这口的呢，哈～勤快点的，再自己抻点皮带面或者宽面条，像我一样的懒人们呢，就用现成的面条或者配米饭也一样美味无比。

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london2008 · 发表于 2012-5-1 21:44

muziyumeng · 发表于 2012-5-1 22:31

我是懒人 · 发表于 2012-5-1 22:39

lucylu · 发表于 2012-5-1 23:26

看着就好吃

YU_CASEY · 发表于 2012-5-2 16:34

花曦云 · 发表于 2012-5-2 17:05

北京朝阳区 · 发表于 2012-5-2 17:23

楼主的烹饪水平已经超出自己的年龄很多了,希望继续努力,也期待有一天大家能够一起探讨个中的乐趣.

调料中是否尝试添加草果2个?辣椒和青菜西红柿是否考虑先爆锅断生?然后才放入你的钝锅一起;每个青菜的火候不同感觉不同,西红柿可以最先方入,其它青菜根据各自的特点和口感逐次加入,不要成了乱炖才好.

和新疆朋友在一起生活了6年 ,我老婆会做的拉条子也是和他们学的;随便说两句,我做的烤羊肉也受他们的影响很多;,希望大家共同进步.

YebingZeng · 发表于 2012-5-3 13:35

YebingZeng · 发表于 2012-5-3 13:36

YebingZeng · 发表于 2012-5-3 13:36

ferw

wing9978 · 发表于 2012-5-3 17:21

aveeno · 发表于 2012-5-21 10:08

BigBryan · 发表于 2012-5-23 21:06

flywlyx · 发表于 2012-5-25 21:15

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