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食不厌精，脍不厌细！粤菜作为中国八大菜系之一，有注重食材原本鲜味和烹饪手法精致细腻的特点。以至于有传言说广东人对一盘鸡肉的最高赞赏就是 “这只鸡，有鸡味” 在伦敦，一想到“隆盛名粥”，应该就是大家心目中最广东的那家。家庭聚餐，朋友小聚，哪怕是一个人，都可以在隆盛找到属于你的菜~ 隆盛名粥   为此，小编特意探店，为大家总结了我心中的，属于我的菜。
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姜葱贵妃鸡 1 . ~$ V# p% E0 h0 o* l; ^
 用盐水香料浸泡过45分钟后的海南文昌鸡，不仅鸡皮入味而且有弹性，鸡肉也十分嫩滑。总体味道清淡平和，以肉质和鲜味取胜。蘸上一起上桌的姜葱酱后，味道则以酱料的咸香为主，这个味道广东人表示很亲切。为了保证口感，文昌鸡都是每天新鲜配送的，就是为了保证鸡肉的那份原汁原味。 6 ]* l- |3 w: d9 ?; q/ `+ m
梅菜扣肉 2
! _5 Y- d/ o: Z7 j* S 厨房的后厨大佬是梅州的客家人，他做的梅菜扣肉既广东，又客家。肉烂而味香，肥而不腻。除了梅菜好吃以外，肉里面的肉汁也是烹香扑鼻。 \7 ?% g+ u3 K9 h2 t% s
避风塘双龙虾 3
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3 B5 r$ I2 a: |& y- V# l这个不用多介绍，去过隆盛的基本都是被这道菜入坑的，好吃不贵！ : b4 M6 s. e; _: e
鱼香茄子煲/八珍豆腐煲 4
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( _& x9 y5 @5 O) v$ J. l他们家的煲仔系列强烈推荐，下饭，下饭，下饭。
% m% r* ?$ G0 Y; g1 U6 I# d避风塘生蚝 5
3 e! ~' n) @* S; k1 N 据他们的老板透漏，他们用的xo酱都是自己炒的，从中国空运的瑶柱和特制的肉蒲丝，用的墨西哥的红洋葱，很多客人都是特意买他们家的自制xo酱，推荐推荐！！！！！ ' h8 ]2 W; M; R1 ^" ?( K- M% o4 X
铁板系列 6
% n( W9 F" A" O" H4 |! K  他们家的铁板鱿鱼须和铁板黑椒牛柳大家都应该知道，小编就不多介绍啦！
8 Z8 e; G+ X$ l羊肉系列 7 1 O& k1 c/ ]$ b6 b% `' H
 在伦敦除了他们家，应该没有地方可以吃到广式的羊肉系列了。水煮羊肉，清汤羊，咖喱羊，红烧羊肉煲都是他们最近新推出的菜品，推荐大家可以试试~ ' o$ ^* H2 U. F* x7 H& H( i9 d9 d
蜜椒猪扒 8
+ P7 l: r+ E% h* a, P8 t, l 这个菜是小编去隆盛吃的第一道菜，这个味道我挺喜欢的。蜜糖和黑椒的配合，裹敷在鲜炸的猪扒上，很美妙的搭配。
- V( |8 d) Y% [0 P云吞面 9 ) f5 b6 X4 A8 e
 吃过他们家的云吞，你应该不会想吃别人家的。每只云吞里面至少三只鲜虾，手工云吞皮，每天现包，再加上每天现熬的骨头汤，伦敦最好吃的云吞，没有之一！！！！！
& L" e: P( w7 o T# Y4 z5 d/ W小吃系列 10 % @+ s9 e, S T* H6 {' {( P
 
, z; e( O2 ]6 o/ \# p2 ?' s他们家新推出的金沙玉米和口水鸡，我都去试了试，据小伙伴们的反馈都说特别好吃。我应该可以给到95分吧。 $ F! {8 E& b. `3 t( b$ J
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) u2 w& n' M) K# y w- D2 ^龙羊宴套餐 ! `: I: `: P$ c" z! W1 `
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    隆盛的年夜饭可以接受定位啦！他们家推出了新的龙羊宴套餐，给现金还有10% off！！！  
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狗仔卡
发表于 2020-1-29 19:43
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