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星级食府禄记 贺岁迎猴创意美馔

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发表于 2016-1-27 18:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 focuscomms 于 2016-2-2 14:45 编辑 ! @3 W8 G+ o0 q/ ~8 p' t% \
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, w) I! ~; S% k( \' N「飞黄腾达」禄记烤鸭# k9 v$ v0 v' G( o! N+ r: q8 ~

5 ^: @) l9 S; O: d由国际名厨李国纬 (Susur Lee) 主理的禄记餐厅酒吧,于猴年伊始,特别推出揉合法式厨艺和中菜烹调的精致贺年特选套餐,于2月2日(星期二)至21日(星期日)期间为团年美馔带来创意演绎。禄记也将特地在2月8日(星期一)农历新年开放营业。8 F' A0 X- r1 Y

9 X& R' M; H) j3 p/ e) a' D
1 u3 D* A; w2 H- I「鸿运好市」是不可或缺的贺年菜式,禄记的草莓果醋鲜蚝杯是新派的「鸿运好市」,让您齿颊留香,食欲大振。「金玉满堂」点心拼盆以鲍鱼虾饺、带子松露发财烧卖、和牛饺子为典雅点心提升新层次。配上金不换、香菜和青芒果的香脆炸鳕卷是老少均宜的「年年有余」。 「飞黄腾达」禄记烤鸭也别出心裁地配上苹果、红蔓酱和甜面酱,令传统美食添上更丰富的口感。其他多款地道风味的佳肴包括寓意「蒸蒸日上」的港式清蒸西曹,酱烤香骨併香煎和牛的「双宝献瑞」,「龙马精神」的龙虾伊面及「万事富足」的云南黑椒蟹肉炒新竹米等,最后以充满创意的「四季吉祥」甜品拼盆作结,一并品尝覆盆子冰糕、热情菓凤梨芒果布丁、年糕春卷、千层糕和流沙芝麻煎堆,让大家甜甜蜜蜜迎接新春。9 N- F2 @# h. }2 Q5 O1 J5 n
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: |' q: r8 p% Y禄记贺年特选套餐之
( L% B! M( e: }# G( i4 N$ Q「四季吉祥」甜品拼盆
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草莓果醋鲜蚝杯5 F) A4 A4 E4 m' z( Y. U% s
是禄记「鸿运好市」的创意演绎
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三款特选贺岁套餐分为美味88元 (六道菜式)、138元 (八道菜式) 及168元 (八道菜式),并可另选配搭美酒。订座请致电416-935-0400或浏览 www.luckeerestaurant.com
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" D8 I; z& p) j$ \7 E* V禄记餐厅酒吧# G7 m/ G  k& d  x5 k
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禄记餐厅酒吧由星级名厨李国纬 (Susur Lee) 统领,座落于SoHo Metropolitan酒店内。餐厅设有开放式厨房,让顾客可安坐高凳上欣赏厨师即场献技,另外尚有可招待十八人的宴会室,方便顾客举办特别活动或品尝特殊菜式。2 v$ t) p# X! `7 A9 W9 Y$ y

: w# q* J6 F. eFacebook: https://www.facebook.com/LuckeeToronto
5 O8 |1 ]8 }3 t; l  E: i" sTwitter: @LuckeeTO
+ J" q) O& Q9 dInstagram: @LuckeeTO4 g9 b8 w2 n" f
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