中级会员
文林郎(从九品上)
- 积分
- 200
- 威望
- 139 点
- 资产
- 5810 金币
- 注册时间
- 2006-3-2
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7 ~9 y# D) B- K, N7 D. A% f$ _& ]4 r" F[SIZE=\"3\"]材料:
# ?6 }( t m5 T$ m# b: [$ K1 l. L0 h: i1. 蘑菇4粒
S% u. n9 S9 b8 s/ ?2. 雞中翼7隻0 o) e [" f7 t+ ^5 h& L
3. 雜菜適量
4 _- @* O* K1 @. |5 }* m6 E7 f3 N# a1 H. U+ f3 Y6 Z
調味料:
6 ~2 L% }5 V6 W8 ^& _1. 生抽少許
- Z1 C- y6 h6 u* Q! C1 T( X* ]; U# H( \2. 鹽1/4茶匙
/ R: [0 ^- U3 q3. 糖2茶匙
8 b9 W% i% x$ K- H2 U4. 香草少許
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: E" g6 C+ y- M ]" T2 D做法:1 b: j4 j4 S& ~; ^) t
1. 蘑菇、雜菜洗淨,蘑菇切粒,雞翼洗淨用醃料醃約10分鐘。 [8 C0 i$ \! D M( `% J
2. 下油燒紅鑊把雞翼煎熟,放到碟中8 X9 l7 w& q9 x& n
3. 再把蘑菇、雜菜下鑊用剩餘之雞油炒熟,伴雞翼同食。[/SIZE] |
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