中级会员
文林郎(从九品上)
- 积分
- 200
- 威望
- 139 点
- 资产
- 5810 金币
- 注册时间
- 2006-3-2
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2 m* |! P7 y9 I, D- v0 z7 n4 ]5 j7 v+ {+ @$ Y7 J. _
# Z9 {+ j7 ^1 ^6 C
[SIZE=\"3\"]材料( l/ x' C+ U$ i
1. 蒜芯5兩
7 u% G0 e# ~& D" U! u4 C2. 豆乾2塊
( I/ g" W$ y1 ]! K6 M, T2 e8 b7 N3. 排骨10兩
" G3 |" U3 |; D0 ^/ L0 b2 v' e9 K+ S. m# H* t
醃料/調味料
8 N/ N& j$ T( j' l2 b5 v4 L- O1. 油1.5茶匙7 E% }/ o4 V; M7 ?9 h, w/ X
2. 鹽、糖各半茶匙
4 o m1 u+ u, ^5 z* q# N3. 生粉半茶匙8 E2 c1 B% o$ n Q6 N0 X! w
5 e9 n2 p* ?& w
做法/ s& T4 j& B2 {6 [! g' Y
1. 蒜芯和豆乾洗淨、切段及切粒備用
) |! K, n& S5 C% t3 }2. 排骨洗淨，加入調味料拌勻。下油燒紅鑊，將蒜芯和豆乾炒熟上碟，倒下排骨炒熟，把熟排骨放在碟中即成。[/SIZE] |
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狗仔卡
发表于 2006-7-24 19:07
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发表于 2006-7-24 20:44
顶呱呱！
楼主
