简单美食之鲜香猪蹄

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刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
  ]) E& k) u3 _9 z/ b' ^我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
' Q* l& S& E" ]# W' z其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
0 f9 @5 L# y7 u希望“大家”都来分享分享一下。

1. 鲜香猪蹄
0 T6 N" p3 c: E' w材料（不需要精准）：猪蹄4磅，白糖75克，盐50克，料酒50克，老抽10克，姜块10克
8 G# y1 h; K. k! }$ [7 p可选材料：辣椒，桂皮，八角，.....
0 R: [) \4 [1 _8 w* o$ Q' f
猪蹄热水洗净放入锅中，
0 E9 @, P  ~8 z) M6 H加凉水没过猪蹄2cm，
0 V& c' R: S5 W6 e$ e放入所有的材料，
盖上锅盖大火烧开，（去沫）
调到温火（7档里面的4档，看锅中水微沸），
$ k2 `) j* S- L; q煮40分钟左右出锅，（当然时间越长越烂，但是注意不要烧干了）

怎么样一道鲜香猪蹄就这么简单，试试吧？
1 c6 i5 d. c+ lPS：主要材料猪蹄在这还是比较便宜的，远东和亚洲有，洋人店少
t.b.a

kaixindeyuan

刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
, O' h; L# G$ q9 s我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
1 \0 [  K! m4 x希望“大家...

# {7 a9 n7 Q2 ]9 i支持技术贴！

北京朝阳区

不但是技术活，而且还是美容佳品。当然我就不用美容了，我吃完了长毛。

Jolin

说吃猪蹄美容养颜， 就是不会做， 有时间了试试了