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谁知道Beef Sashimi如果制作???

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发表于 2008-8-7 12:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
一直去TAKE SUSHI吃饭
$ }; Y7 v+ [, A+ v: w0 o% Y, M3 M个人认为 那里最好吃最好吃的 就是BEEF SASHIMI( p* r. V2 r: s- b# U: x1 X' {
新鲜的生牛肉拌着新鲜的雪梨条 再加上特殊的酱汁 让我实在不能不喜欢它# ~* |+ @# T1 o; I% h* a$ {  w; f
但每次去 一份就将近15块 也是有点承受不起
7 r* K: r: T3 n. _0 D所以 想问下大家 谁知道 BEEF是哪部分的肉 我听说似乎是Tenderloin4 L, d. V2 o- F  O- F
但方法不是很具体 尤其是酱汁我觉得非常特别 实在研究不出来" k7 @4 N6 B# T) A  s
如果有谁知道 麻烦贴出来一下 方便大家共享 谢谢
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 楼主| 发表于 2008-8-11 06:36 | 显示全部楼层
是的呀  因为他家的最特别 所以 真是让我都每次狠下心来掏腰包
/ p; W& s: _3 h! x- }不过真的推荐大家去试吃一次 连外国人看着血淋淋的牛肉觉得很恶心的时候 试吃过以后 都不得不惊叹它的美味
5 s6 |/ J/ e; R8 L好象知道制作方法哦~~~~GOOGLE了很久都搜不到 郁闷 郁闷
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