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希望开家庭厨房的人可以在这自我介绍一下吗?

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发表于 2008-4-9 23:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
希望开家庭厨房的人可以在这自我介绍一下吗?
* @. f; q1 i, `2 p
: h4 C( W% s- E8 U( J3 n以前在PLATT‘S LANE有一户人家,自家厨房常做北方菜,叫“北风”厨房。现在好像迁了。/ w$ |# B3 c+ T/ L8 J0 x

, y. I* A# s( X+ K非粤菜系的现在恐怕只有满江红,不过我也想换换口味。希望有谁能做天南地北的菜都在本坛自告奋勇。我到时候第一个光顾。- R! u( @  L% V& x- B

' e8 B& ~( f7 e  B: R' T9 x如果方便,请在本贴留一下您的联系方式,并介绍一下您做什么风味比较拿手。# v1 s+ l1 F: N% z0 A) u

3 ^( B# ~# A. c6 J7 q& S3 ]想看看谁能做以下的风味:
( n' Q/ ^. m( f1。鲁菜0 \4 w2 L% R$ D& o% L/ p& z* ]
2。淮扬* q8 J) E% }- `- U
3。湖南
9 r4 t3 x" s9 I5 h+ g( V0 g4。常锡
! f* \# {$ h5 D7 @% L5 ~5。云南* y! a$ D6 l% ^
6。西北  i! d3 Z% r" u
7。山西
5 t1 r. b) q9 n8 E0 X/ K8。川# ^$ Q( t0 X9 T3 S
9。湖北
$ J3 B. z$ g! z& Y. |
) }7 m  v0 }& q0 Y4 ?8 h8 D" B) A如果能做闽台,朝鲜,南洋,东南亚还有新疆的,那就再好不过了。" t4 p5 c# y; |

' C" f, a! e. J& L) t7 N: r  r& Z在本坛贴个贴,往后大家一起品尝美味。大家可以互相帮助用电脑设计菜单。到时候SUNFEST时在VICTORIA PARK合伙租个铺位,弘扬一下真正的华夏美食。
# m; c7 ]% j# Q. J7 V7 p& |) C4 m1 v& ~
以后还可以办“全伦敦家庭厨房POT LUCK大比拼”,夏秋还可以在露天的公园内办,是不错的交友方式。
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-4-10 22:43 | 显示全部楼层
up 好主意!!
我要的不多,一杯清水,一片面包,一句我爱你;如果奢侈一点,我希望:水是你亲手倒的,面包是你亲手切的,我爱你是你亲口对我说的 ......
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发表于 2008-5-14 17:14 | 显示全部楼层
我是来自天津的,厨房经验5年多了.现在也是学厨师专业的.
6 S! o" P6 q/ y& e0 F* ~# t会的大多数是北方菜,不过也不敢说很多,多是家庭小炒.% R8 w, d4 z: B' P3 J+ R
最拿手的西红柿炒鸡蛋(嘿嘿,因为以前在国内天天给老婆做)4 ~: x# Q+ B7 \
红烧排骨,还有很多,一时也说不清楚.
1 J3 P- D/ Q+ A0 c  N% F* k# BQQ:63232147
你我相约100年 谁若97岁去 奈何桥上等3年[/COLOR] :13: :13:
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 楼主| 发表于 2008-5-17 01:52 | 显示全部楼层
天津菜好啊!说说我怎样可以蹭一蹭你的家庭厨房?出一个菜谱,标标价。如果实惠的话一定卖力支持你!
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-5-29 21:21 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2008-6-7 13:58 | 显示全部楼层
我会做纯正的韩国料理,哈哈,老公的妈妈教的(我老公是韩国人)。
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 楼主| 发表于 2008-6-7 20:38 | 显示全部楼层
我会做纯正的韩国料理,哈哈,老公的妈妈教的(我老公是韩国人)。
4 W, s0 B, E/ f
8 o5 `" _, d1 F' L( i& Y
很想上门订餐。不知您想如何营业呢?能联系吗?
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-6-10 20:52 | 显示全部楼层
是啊,对外营业吗,我也有兴趣长期预订
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发表于 2008-6-23 20:24 | 显示全部楼层

人未到,鼻子已经飞向伦敦

大家好:9 f7 ]5 M: t' p; o% a1 p/ f- [
我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。
9 V, X% D4 L9 X2 k8 X8 ~我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。3 m: Q% v4 w: v
我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周边的朋友都是我的食客。希望有机会在一起切磋。
1 X& j2 ^' J6 A# N另,我老婆会做新疆拉条子。我包的饺子在我的生活圈子里是大大的有名。
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发表于 2008-7-20 17:34 | 显示全部楼层
大家好:7 V8 m- Q7 J+ m6 U! A" r& h  y8 r
我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。
4 |0 j3 o! e3 z( n  `我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。7 [+ J  a  n# e' O; G5 K; ~9 R! d
我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...

# c$ e3 ~( ]! q8 U" D, R$ |那就别等九月了,赶快来吧!热烈欢迎!!!
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大家好:
$ D- T! o- e+ D3 o我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。7 s2 s5 H7 D* G- ^& V
我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
* k) D, |9 x8 u. [我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...

. J  x8 ?5 s5 t5 s3 H
9 `6 C. b, B" K6 A0 D$ ]' H- g5 W' N5 W) b8 X- Z+ [" f; X
您真太厉害了··· 也完全贯彻了\"想要抓住女人的心就要先抓住女人的胃\"
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您真太厉害了··· 也完全贯彻了\"想要抓住女人的心就要先抓住女人的胃\"
$ {5 N6 y8 ^- L& w: `( j
过奖了,俺现在做饭的目的之一就是抓住孩子们的胃,等俺们老了,为了他们的胃,他们可能会回来看看俺们这些老家伙。
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大家好:: [& r' k! f+ L4 W
我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。# ?4 ^) t7 g) t& d3 E
我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
/ N" A5 F6 b$ l7 F3 Q. P/ k我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...

( o% H+ o+ a8 D& e3 L( d6 {被你这么一喊,前面几家全关门了......
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被你这么一喊,前面几家全关门了......

; l7 Z& o6 x/ b( @: n这事儿不怨俺,是他们坚持不下去了,俺就不一样了,坚决不开门。
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